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  1. vellutata di ceci e polpetti su Wikichef

    Mettere i ceci in ammollo con acqua ed un cucchiaino di bicarbonato per 24 ore.

    Far soffriggere i ceci con uno spicchio d'aglio, aggiungere man mano acqua fino al completamento della cottura.

    Durante la cottura immergere nel composto un mazzetto di rosmarino.

  2. Verdure Saporite al Forno

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