aglio

pasta e fagioli densa o passata
  • Mettere a bagno i fagioli borlotti per almeno 5 ore in acqua abbondante.
  • Al termine accendere il fuoco e far bollire fino a quando i fagioli non saranno morbidi.
  • Nel frattempo far soffriggere il prosciutto tagliato a cubetti.

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